V Label Sertifikası Nedir?
V Label 1996 yılında İsviçre'de kullanılmaya başlamış dünya çapında 30'dan fazla ülkede kabul gören bir logodur. Tüketicilerin vegan ve vejeteryan ürünlerin kolayca tanınması için şeffaflık taleplerinin üzerine faaliyete geçmiştir.
V-Label sertifikası, bir ürünün aşağıdaki özelliklerini doğrular:
- Ham maddelerin ve katkı maddelerinin menşei
- Üretim döngüsünün her aşamasında kullanılan bileşenler, katkı maddeleri ve yardımcı maddeler
- Üretim boyunca çapraz kontaminasyonu önlemek için adımlar
- Hayvan testi durumu
- Beyan edilmesi gereken GDO'ların varlığı